Alimentos
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Conoce todos los productos que Trueque Market tiene para ti en la categoria de Alimentos.
Chicharrón de Chile Jalapeño
CON SAL ROSADA DEL HIMALAYA Somos una marca mexicana 100% artesanal. Dale vida a tus platillos con una nueva forma de consumir chile. Tenemos tres variedades de chicharrón de chile: Jalapeño, Serrano y Habanero. Disfrútalos ya sea en el desayuno,...
$ 130.00
Chicharron de Chile Jalapeño, Serrano, Habanero
CON SAL ROSADA DEL HIMALAYA Somos una marca mexicana 100% artesanal. Dale vida a tus platillos con una nueva forma de consumir chile. Tenemos tres variedades de chicharrón de chile: Jalapeño, Serrano y Habanero. Disfrútalos ya sea en el desayuno,...
$ 130.00
Chicharron de Chile Serrano
CON SAL ROSADA DEL HIMALAYA Somos una marca mexicana 100% artesanal. Dale vida a tus platillos con una nueva forma de consumir chile. Tenemos tres variedades de chicharrón de chile: Jalapeño, Serrano y Habanero. Disfrútalos ya sea en el desayuno,...
$ 130.00
Aceite de Trufa
De consistencia líquida. Color amarillo. Aroma típico. Cata en boca natural, típico y agradable. Informacón Nutricional Carbohidratos: 0g (de los cuales azúcares 0g) Proteína: 0g Sal: 0g Lípidos: 100g (de las cuales saturadas 14,76g) Kcal: 900 Kj: 3700 Conservación: Temperatura...
de$ 580.00
Salsa de Queso y Trufa - Urbani Tartufi
La salsa de queso es una de las especialidades gastronómicas que mejor maridan con las trufas.
Urbani Tartufi te ofrece listo para usar y degustar con el sabor único de las trufas bianchetti.
$ 500.00
Salsa de Alcachofa y Trufa - Urbani Tartufi
La delicadeza de la alcachofa combinada con el sabor y olor de la trufa.
De “I Pronti al Tartufo”, de Urbani Tartufi, ¡una propuesta realmente sorprendente y apetecible!
$ 500.00
Salsa Pomodoro con Trufa - Urbani Tartufi
El aroma fresco y genuino del tomate italiano combinado con el sabor único de la trufa Urbani.
De la línea “I Pronti al Tartufo”, Urbani te ofrece la salsa de tomate y trufa.
$ 500.00
Salsa Porcini con Trufa - Urbani Tartufi
Origen: Italia
El hongo porcini, el más preciado de los “frutos” de la maleza, y la trufa, el reina de la mesa, se unen para crear una salsa preparada que realza cada platillo en el que la utilices.
$ 500.00
Salsa de Hongo y Trufa - Urbani Tartufi
Origen: Italia
Los “gemelos del bosque” champiñón y trufa se unen para dar vida a una salsa preparada que realzará cada plato en la que la utilices.
$ 500.00
Salsa de Pesto y Trufa - Urbani Tartufi
Aceite de oliva virgen extra, piñones, albahaca, queso pecorino, queso parmesano, ajo, sal y mortero es todo lo que se necesita para crear uno de los condimentos italianos más famosos y finos del mundo: el pesto.
$ 500.00
Miel con Trufa - Urbani Tartufi
Esta miel de trufa está hecha de pura miel de acacia a la que se han añadido trozos de trufa blanca.La miel de trufa tiene un color amarillo dorado cristalino con trozos de trufa blanca. La trufa se selecciona manualmente,...
de$ 350.00
Cheetos Trufados
Marca: Jimmy Tartufi
Denominación de Origen: Italia
Botana con sabor a Trufa ideal para acompañar con un vino tinto o en una comida especializada la bota con sabor a mediterraneo.
$ 180.00
Pistaches en Cascara con Trufa
Pistachos cocidos al horno y aliñados con Sal, Polvo de Trufa de Verano y Aroma.Ideal para tus Snacks y Aperitivos.Tamaño: 1,2 oz (35 g) cada lataIngredientes: Pistachos 97,4%, Trufa de Verano 1% (Tuber aestivum Vitt), sal 1%, aroma. Puede contener...
$ 180.00
Cacahuates Salados con Trufa
Marca Jimmy Tartufi Denominación de Origen: Italia Los clásicos cacahuetes salados se combinan con el inconfundible sabor de la trufa para acompañar con estilo tu aperitivo y tus veladas frente a una película. Ingredientes: Cacahuetes 92% Aceite de girasol 5,4%...
$ 140.00
Condimento con Trufa
Ingredientes: Aroma natural Harina de algarroba Trufa seca de verano (Tuber aestivum Vittad) Aroma Valores nutricionales (100g): Valor energético Kj 1100 / Kcal 263 Grasa 0,2 g - de las cuales saturadas 0 g Hidratos de carbono 39,2 g -...
$ 640.00
Gnocchi Pasta de Patatas con Trufa
Ingredientes: Puré de patata (agua, copos de patata y fécula de patata correspondiente al 95% de patata) Producto semielaborado con 3% Trufa de Verano (Trufa de Verano 80% - Tuber Aestivum Vitt 3ª elección, agua, aroma, sal) sal Espolvorear con...
$ 530.00
Pesto Genovese con Trufa
Ingredientes: Pesto 82% (aceite de oliva virgen extra, Albahaca genovesa DOP, Grana Padano DOP (leche, sal, cuajo), piñones, Pecorino Romano DOP (leche, sal, cuajo), ajo fresco, sal gruesa) Pan rallado (contiene gluten) Trufa de Verano 3% (Tuber Aestivum Vitt) Harina...
$ 450.00
Pesto Rosso con Trufa
El pesto rosso, siciliano o pesto rojo, es una verdadera exquisités para el paladar. Puedes servirlo en pastas o también sobre verduras o papas cocidas, sopas, aves, pescados, platos de asados o al vapor o como un aperitivo con tostadas...
$ 450.00
Salsa Tapenade con Trufa
Ingredientes: Hongos cultivados Aceitunas negras Aceite de Oliva Virgen Extra 16% Trufa de Verano 3% (Tuber Aestivum Vitt) alcaparras Anchoas sal Aromas naturalesValores nutricionales (100g): Valor energético Kj 1068 / Kcal 259 Grasa 25,4 g - de los cuales saturados...
$ 470.00
Crema de Trufa Negra
Ingredientes: Crema Leche Mantequilla Grana Padano rallada (leche, sal, cuajo. Conservante: lisozima de huevo) Trufas Negras 3,1%: Trufa Brumale 3% (Tuber Brumale Vitt), Trufa Negra 0,10% (Tuber Melanosporum Vitt) Maicena Lecitina de soya sal Aromas naturales AromaAlérgenos en negritaValores nutricionales...
$ 470.00
Crema de Trufa Blanca
Ingredientes: Crema Leche Manteca Grana Padano rallado (leche, sal, cuajo. Conservante: lisozima de huevo) Trufa Blanca 3,1%: Trufa Bianchetto 3% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Trufa Blanca 0,10% (Tuber Magnatum Pico) Maicena Lecitina de soya sal Aromas naturales AromaAlérgenos en...
$ 470.00
Salsa de Tomate y Trufa - Urbani Tartufi
Origen: Italia
El aroma fresco y genuino del tomate italiano combinado con el sabor único de la trufa Urbani.
De la línea “I Pronti al Tartufo”, Urbani te ofrece la salsa de tomate y trufa.
$ 390.00
Crema de Alcachofa y Trufa de Verano
Crema de alcachofas y trufa de verano.Un producto fresco y súper versátil, la crema de alcachofas y trufa de verano es la preferida de nuestras salsas vegetales.Ideal para aperitivos, primeros y segundos platos.Ingredientes: Alcachofas 90% (alcachofas, aceite de girasol, sal,...
$ 390.00
Crema de Garbanzo y Trufa
Ingredientes: Garbanzos 75% (garbanzos, agua, sal, antioxidante: ácido ascórbico) Aceite de semilla de girasol 21% Trufa de Verano 3% (Tuber Aestivum Vitt) sal Rosamarino Pimienta Ajo AromaValores nutricionales (100g): Valor energético Kj 907 / Kcal 220 Grasa 20,7 g -...
$ 390.00
Crema De Hongo Porcini Y Trufa Blanca
Crema de hongos y trufa blanca.
Marca: Jimmy Tartufi.
País: Italia.
Presentación: 90 gr.
$ 390.00
Crema de Hongos Porcini y Trufa
Crema de hongo porcini trufada.Una salsa tan deliciosa como sencilla, con boletus y aceite de oliva virgen extra.Ideal para aperitivos, primeros y segundos platos.Ingredientes: Hongos Porcini 70% (Boletus Edulis y grupo relacionado), Aceite de Oliva Virgen Etra 28%, Sal, Ajo.Marca:...
$ 390.00
Crema De Calabaza Trufada
Crema de calabaza.Salsas de trufa con la combinación de ingredientes genuinos: calabaza y trufa de verano. Producto indicado para los amantes del sabor dulce de la calabaza y la trufa.Listo para usar, ideal para maridar con carnes blancas, platos de...
$ 390.00
Curry Trufado
Marca Jimmy Tartufi
Denominación de Origen: Italia
Ideal para acampañar con cremas Trufadas
$ 390.00
Salsa BBQ con Trufa Negra
Salsa barbacoa trufada.
Marca: Jimmy Tartufi.
País: Italia.
Presentación: Frasco de 100 gr.
$ 390.00
Mayonesa Trufada
Mayonesa vegana con trufa negra.Ideal para acompañar primeros platos, ensaladas, y platos principales.Una vez abierto, guardar en el frigorífico hasta 7 días.Ingredientes: Aceite de girasol 53%, leche de almendras (agua, almendras sicilianas de agricultura ecológica 8%), jumo de limón concentrado...
$ 390.00
Mostaza Trufada
Presentación: Frasco de 100g Marca: Tartufi Origen: Italia
Esta mostaza con trufa está elaborada con semillas de mostaza, agua, vinagre, trufa negra de invierno al 0.5% y aromas naturales. Es ideal para disfrutar sobre papas y cortes de carne.
$ 390.00
Kétchup Trufada
Salsa catsup trufada."La evolución de la receta clásica". La salsa por excelencia para hamburguesas, patatas fritas y perritos calientes que, combinada con la Trufa de Verano, consigue un resultado único y delicado.Ingredientes: Ketchup 98.5% (148 gr tomates por 100 gr...
$ 390.00
Puré de Trufa - Trivio
Trufa Índica Laminada.Origen: España, Laumont.Lata de 200 g
Trufa Índica en Láminas finas.Perfecto para tomar en cualquier momento, ya sea para acompañar un plato, o simplemente, en una tostada de pan. Producto listo para servir.
$ 1,360.00
Jugo de Trufa de Verano - Trivio
Jugo de Trufa de Verano Tuber Aestivum Origen: España, LAUMONT Lata de 400 gr. Producto listo para usarse y podrás incorporar al final a tus guisos, con lo cual no se perderá su sabor, ideal para mezclarlo con nata y...
$ 740.00
Trufa Laminada con Jugo de Trufa de Verano - Trivio
Trufa Índica Laminada.Origen: España, Laumont.Lata de 200 g
Trufa Índica en Láminas finas.Perfecto para tomar en cualquier momento, ya sea para acompañar un plato, o simplemente, en una tostada de pan. Producto listo para servir.
$ 1,360.00
Trufa Negra
Trufa negra (Tuber melanosporum) También conocida como Perigord. De color negro mate. Su interior de color negro azulado está atravesada por una red distintiva de rayas blancas. Por lo tanto, también son especialmente adecuadas para decorar platos sabrosos. El precio...
de$ 1,000.00
Trufa Blanca
Trufa Blanca (Tuber magnatum) También conocida como Trufa de Alba. Es un hongo silvestre, que se caracteriza por su piel blanquecina a ocre amarillento. La dificultad de recolección y su temporada corta de cosecha, la ha convertido en todo un...
de$ 3,750.00
Trufa de Otoño
Trufa de otoño (Tuber Uncinatum) Muy parecida en tamaño a la trufa de verano, aunque el color por fuera es un poco más oscuro, entre negro y grisáceo; en su interior va desde un amarillo claro a diversos tonos de...
$ 6,400.00
Trufa de Verano
Trufa de verano (Tuber Aestivum) Producto delicatessen, más económico que la trufa negra. Es oscura por fuera y con una corteza piramidal. Su interior es color crema y tonos avellanados. Se puede consumir justo en los meses en los que...
$ 3,200.00
Aceite de Oliva Premium - Oleocampo
De color que oscila entre el verde y el verde amarillento. Aroma a fruta verde, hierba, con notas de almendra e higuera. De amargor medio, persistente en boca. Recomendado su uso en crudo, ya sea en alimentos fríos, templados o...
de$ 840.00
Aceite de Oliva Ecológico Orgánico - Oleocampo
Es dulce, delicado, frutal y aromático, con sabor a cáscara de plátano, tomate y madera verde. Oleocampo Premium Ecológico es un aceite de cosecha temprana extraído en frío y solo mediante procedimientos mecánicos de aceitunas recogidas en el mes de octubre,...
de$ 880.00
Aceite de Oliva Premium Picual - Oleocampo
Aceite de oliva obtenido directamente de las mejores aceitunas tipo Picual de cultivo 100% ecológico.Primera extracción en frío y cosecha temprana.
Ideal para ensaladas verdes, quesos frescos y sopas frías.
$ 736.00
Aceite de Oliva Coupage - Oleocampo
Es la mezcla de aceitunas picual y arbequina. Recomendado para potenciar el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos. Aceite de Oliva Extra Virgen variedad Coupage Origen España, OLEOCAMPO Aceite de oliva coupage hecho con la mezcla de variedades distintas...
de$ 736.00
Aceite de Oliva Arbequina - Oleocampo
El aceite de arbequina por su carácter dulce y suave tiene un uso en la cocina más amplio que otros aceites de oliva más rotundos. Aceite de Oliva Arbequina Origen: España, OLEOCAMPO. Aceite de oliva extra vírgen variedad aberquina. El...
de$ 736.00
Foie Gras de Pato - Valette 320gr
El Foie Gras es el hígado sano de un pato o de un ganso adulto, robusto, saludable, criado al aire libre en granjas y que ha sido alimentado abundantemente. Contiene ácidos grasos insaturados. Su consumo se recomienda en nuestra alimentación...
de$ 1,360.00
Morilla Colmenilla - 1kg
Morilla Colmenilla (Morchella esculenta) Hongo de primavera muy apreciado, pero bastante escaso. Aromático, con una textura cartilaginosa y un sabor dulzón. A menudo se saltean en mantequilla, y luego se ligan con crema. Constituyen una guarnición ideal para un ave,...
$ 8,200.00
Hongo Chanterelle - 1kg
Champiñón del Sol (Agaricus blazei Murill)
De sabor algo dulce y fragancia de almendras.
Combina muy bien con huevos , salteados, guarniciones y en cualquier guiso. También se puede tomar en infusión.
Marca
Trivio
$ 3,150.00
Champiñón del Sol - 1kg
Champiñón del Sol (Agaricus blazei Murill)
De sabor algo dulce y fragancia de almendras.
Combina muy bien con huevos , salteados, guarniciones y en cualquier guiso. También se puede tomar en infusión.
Marca
Trivio
$ 2,560.00
Hongo Shiitake - 1kg
Hongo Shiitake (Lentinula edodes) Hongo típico de Asia y uno de los más cultivados y apreciados en el mundo. Rico en sales minerales, como fósforo y potasio, y en vitaminas. Tiene virtudes terapéuticas reconocidas. Acompaña muy bien a las carnes...
$ 1,600.00
